Selepas makanan masuk ke dalam
tubuh melalui mulut, makanan akan melalui berbagai proses dalam tubuh hingga
nantinya makanan tersebut akan diubah menjadi zat atau energi yang berguna
untuk tubuh juga menjadi kotoran.
Dalam sebuah penelitian, sistem
pencernaan manusia memiliki panjang sekitar 30 kaki jika dibentangkan atau
diukur mulai dari perjalanan makanan melalui mulut manusia hingga sampai ke
proses pembuangan melalui anus.
A.
Pengertian Sistem Pencernaan Manusia
Sistem pencernaan manusia adalah
sebuah sistem yang membantu manusia dalam mencerna makanan dan minuman yang
dikonsumsinya menjadi zat yang lebih mudah dicerna oleh tubuh dan diambil
berbagai kandungan di dalamnya yang berguna untuk organ dalam dan bagian tubuh secara
keseluruhan.
Dalam pengertian lain. Sistem
pencernaan adalah proses perubahan makanan dan penyerapan sari makanan yang
berupa nutrisi- nutrisi yang dibutuhkan tubuh dengan bantuan enzim yang memcah
molekul makanan kompleks menjadi sederhana sehingga mudah dicerna tubuh.
Sistem Pencernaan Manusia Meliputi
1. Proses memasukan makanan ke
dalam mulut (Injesti)
2. Proses mengubah makanan menjadi
kecil dan lembut oleh gigi (Pencernaan mekanik),
3. Proses mengubah molekul makanan
kompleks menjadi sederehana oleh enzim, asam, ‘bile’ dan air (Pencernaan
Kimiawi).
4. Penyerapan Nutrisi dan
Pembuangan Kotoran (Proses Penyingkiran).
1. Mulut
2. Kerongkongan
3. Lambung
4. Usus Halus
5. Usus Besar
6. Anus
1.
Bagian Mulut
Bagian terdepan dari sistem
pencernaan manusia adalah mulut. Bagian ini menjadi pintu bagi makanan dan
minuman yang Anda konsumsi untuk masuk dan diteruskan kepada sistem pencernaan
selanjutnya.
Pada bagian mulut terdapat beberapa
bagian penting. Diantaranya adalah lidah yang berfungsi untuk merasa makanan,
memposisikan makanan agar mudah dikunyah dan membantu makanan untuk ditelan.
Kedua, ada gigi yang berfungsi untuk mengunyah makanan yang dikonsumsi agar menjadi lebih halus dan lebih mudah dicerna.
Ketiga ada juga Kelenjar liur pada
rongga mulut terdapat 3 kelenjar liur. Ketiga kelenjar liur tersebut
menghasilkan ludah setiap harinya sekitar 1 sampai 2,5 liter liur. Kandungan
liut pada manusia adalah air, mukus, enzim amilase, dan zat antibakteri. Fungsi
liur adalah melumasi rongga mulut serta mencerna karbohidrat menjadi bentuk
karbohidrat yang lebih sederhana. Pencernaan di dalam mulut oleh air liur
disebut pencernaan kimiawi.
2.
Bagian Kerongkongan (Esofagus)
Kerongkongan adalah lorong yang
akan dimasuki makanan yang selesai Anda kunyah diantara rongga mulut menuju
lambung dan melalui proses pencernaan yang selanjutnya.
Dalam melakukan tugasnya melakukan
gerakan yang disebut gerakan peristaltik yang membantu mendorong makanan yang
sudah dikunyah agar masuk ke dalam lambung secara perlahan-lahan.
Menurut penelitian makanan akan
melewati kerongkongan hanya dalam waktu 6 detik saja.
3.
Bagian Lambung
Lambung atau dalam bahasa ilmiah
disebut Ventrikulus. berbentuk seperti kantong yang menggelembung dan letaknya
pada bagian kiri dalam rongga di perut.
Lambung secara garis besar terdiri
dari 3 bagian. Ia memiliki fungsi penting dalam sistem pencernaan salah satunya
adalah menghasilkan asam klorida yang akan membasmi semua mikroorganisme yang
ada pada makanan yang kita konsumsi.
4.
Bagian Usus Halus
Usus Halus memiliki beberapa
bagian, diantaranya adalah usus dua belas jari, usus kosong dan usus
penyerapan. Ada banyak proses yang terjadi pada usus halus.
Di dalamnya usus halus juga
memproduksi berbagai macam enzim yang dapat mengubah beberapa zat makanan
menjadi kandungan yang dibutuhkan tubuh agar lebih mudah diserap.
5.
Bagian Usus Besar
Usus besar adalah tempat sisa
makanan kemudian berada dan nantinya akan dibusukkan menggunakan bakteri
Escherichia coli sehingga bisa menjadi kotoran yang kemudian akan dibuang
melalui an(u)s.
6.
Rektum dan Anus
Pada bagian ujung usus besar inilah
yang disebut dengan rektum yang merupakan jalur yang akan dilalui kotoran
menuju ke tempat pembuangan terakhirnya yaitu anus.
Pada saat kotoran memasuki rektum
maka itu berarti tempat penyimpanan kotoran yang berada di atasnya sudah penuh
dan pada saat itulah Anda akan merasakan sakit perut serta keinginan untuk buang
air besar.
Sedangkan anus seperti yang kita
semua ketahui merupakan lubang dimana kotoran akan dikeluarkan dari dalam tubuh
untuk dibuang .
C.
Proses Pencernaan Makanan pada Manusia
Penjelasan tentang urutan proses
pencernaan hampir sama seperti penjelasan pada bagian sebelumnya, yakni dimulai
dari mulut kemudian berakhir di anus. Berikut adalah urutan alat pencernaan
manusia.
Urutan
Lengkap Pencernaan Makanan pada Manusia
Mulut →
Faring → Esofagus (Kerongkongan) → Lambung → Pankreas → Kantung empedu → Hati →
Usus halus (usus dua belas jari, usus kosong, usus penyerapan) → Usus besar →
Usus buntu → Umbai Cacing → Rektum → Anus
Penjelasan Sederhananya Makanan
akan masuk ke mulut dan melalui proses pengunyahan agar menjadi halus lalu
(pencernaan mekanik) diteruskan ke dalam lambung secara sedikit demi sedikit
melalui kerongkongan.
Setelah berada di lambung. makan
akan dilakukan proses pencernaan kimiawi yang berkaitan dengan enzim dalam
lambung.
Makanan akan berada dalam lambung
selama kurang lebih 3 atau 4 jam. Setelah itu diteruskan ke usus halus, pada
usus halus inilah nantinya makanan itu akan dipilah dari kandungan yang
diperlukan tubuh dan sisa makanan.
Sisa makanan kembali diteruskan ke dalam usus besar dan diubah menjadi feses. Sedangkan kandungan makanan yang diperlukan oleh tubuh disebarkan ke berbagai bagian tubuh yang memerlukannya.
Setelah sisa makanan menjadi feses
maka akan diteruskan ke rektum saat sudah penuh dan dikeluarkan melalui anus.
Berikut tahapan sistem proses pencernaan
pada manusia jika digambarkan dengan tabel.
Proses
|
Penjelasan
|
Lokasi
|
Ingestion
|
Proses memasukkan makanan ke dalam tubuh melalui
mulut
|
Mulut
|
Digestion
|
Proses menguraikan makanan menjadi komponen
kecil kecil yang dapat larut
|
Mulut, lambung, dan bagian usus halus
|
Absortion
|
Pergerakan molekul makanan yang sudah diurai menuju
aliran darah, siap untuk disalurkan ke seluruh tubuh
|
Usus halus
|
Egistion
|
Proses mengeluarkan sisi makanan yang tidak tercerna
dan tidak terpakai oleh tubuh (dalam bentuk tinja)
|
Anus
|
D. Gangguan-Gangguan Sistem Pencernaan
Tentunya dalam prosesnya sistem
pencernaan juga sering kali mengalami gangguan. Ada banyak gangguan yang bisa
terjadi, salah satunya yang sangat umum dan dikenal masyarakat banyak adalah
maag.
Gangguan pada lambung ini terjadi
karena bertambah banyaknya kadar asam lambung yang menyebabkan perut menjadi
sangat perih. Kemudian ada juga gangguan sistem pencernaan yang disebut dengan
diare yang merupakan akibat dari masuknya bakteri atau kuman yang kemudian menyebabkan
dinding usus besar mengalami iritasi.
Akibatnya perut menjadi sakit dan
feses orang yang mengalami diare biasanya berbentuk cair dan encer.
Selanjutnya ada juga yang disebut
dengan tukak lambung yang merupakan gangguan yang terjadi akibat adanya
kerusakan pada bagian selaput lendir di dalam lambung manusia, selain itu masih
ada banyak lagi gangguan sistem pencernaan lainnya.
Labels:
Sistem Pencernaan Pada Manusia
Thanks for reading SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA. Please share...!

0 Komentar untuk "SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA"